一味唐辛子と七味唐辛子なにが違う?四味と六味が販売されてない理由とは?

辛み成分と言えば、

唐辛子に含まれるカプサイシンがダイエットに効果的!?

そんな話を聞いたことある方も少なくないと思います。

辛い物を食べると体が温まって代謝がよくなりそうなので、

確かにダイエット効果あるのかもしれません。

 

しかし、辛い物好きな方は食欲増進して逆に太るんじゃないの(*´Д`)

それに刺激のあるものをとりすぎるのは体に良くないでしょう。

というわけで、ほどほどに。

 

それはさておき、普段なにげなく使ってる一味とうがらしや七味とうがらし。

私もうどんやそばを食べる時にめっちゃ使います。

「え!そんなにかけるん!?」

といわれたことも。

 

七味唐辛子の原料とかあまり考えたことないし、2~6味もあるのか気になったので、

記事にしましたよ!

一味唐辛子と七味唐辛子。成分の違いは?

 

一味唐辛子(いちみとうがらし)は、乾燥させたトウガラシの実をすりつぶして粉末にした調味料。

一味唐辛子-Wikipedia

つまり「とうがらし」のみ。

「黄金一味」は、めちゃ辛くて旨味があると評判!!

黄金一味 13g(瓶)

 

 

七味唐辛子に使用される主な材料はこちら!

材料 イメージ
唐辛子(とうがらし) 主役
山椒(さんしょ) 助演
陳皮(ちんぴ、ミカンの皮) 脇役
芥子(けし、ケシの実) 脇役
麻の実(おのみ、あさのみ) 脇役
紫蘇(しそ) 脇役
青海苔(あおのり) 脇役
黒胡麻(くろごま) 脇役
生姜(しょうが) 脇役
柚子(ゆず) ゲスト

 

大容量で風味良し!デザインはプロ仕様。

好評の「ギャバン七味唐辛子」

ギャバン 七味唐辛子100g

四と六味がない!?

 

二味(ふたみ)とうがらしは普通にありました!

一般的な七味唐辛子には入ってない「わさび」を使用。

唐辛子×わさびなら様々な和風料理に合いそうです。

夏は素麺に使いたい!

二味とうがらし(わさびとうがらし)

 

三味唐辛子はありそうでやっぱりありました(笑)

山椒、柚子、唐辛子のみでブレンド。

七味よりも味わいや香りが良いのだとか!?

まさに三位一体。

三味唐辛子

 

五味唐辛子せんべい!この商品名にするのは賛否あったんやない!?

無添加・五味唐辛子せんべい(60g×12袋)

まとめ

 

四味とうがらしがないのは日本人がもつ「4」のイメージのせいでしょうか。

六味とうがらしは「七味でよくね?」ってなりそう。

でもどこかに四味、五味、六味あるかもしれませんので、

見つけたらラッキーってことで(^^♪

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